مرحبًا بك في دروس المتوسط والثانوي
هنا ستجد حلول تمارين مادة اللغة الفرنسية للسنة 1 متوسط، مُقدمة بطريقة منظمة وواضحة تساعدك على فهم الدرس وتطبيقه بشكل صحيح.
هدفنا هو أن تكون المراجعة فعّالة ومركزة، لتسهيل التحضير للامتحانات وتعزيز قدراتك في اللغة الفرنسية.
🍄 Le terfès — الترفاس
🇫🇷 En français :
Le terfès
Très connu et recherché par la population du sud algérien, le terfès est le nom véritable de la truffe du Sahara.
Mais pourquoi est-il aussi populaire ?
On l’apprécie pour son goût délicieux et sa valeur nutritive et culinaire.
Ce champignon entre dans la composition de plusieurs plats locaux.
À Ghardaïa, le terfès est associé aux dattes dans une sauce sucrée-salée qui accompagne le couscous.
🇸🇦 بالعربية :
الترفاس
معروف جدًا ويسعى إليه سكان جنوب الجزائر، الترفاس هو الاسم الحقيقي لكمأ الصحراء.
لكن لماذا شعبيته كبيرة؟
يحظى بهذا التقدير نتيجة طعمه اللذيذ وقيمته الغذائية.
يُستخدم الكمأ في تكوين العديد من الأطباق المحلية.
في غرداية، يُمزج الترفاس مع التمر في صلصة حلوة ولذيذة ترافق الكسكس.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق